By Kriza otkupa mlijeka koja je ovih dana pogodila crnogorske farmere nije zaobišla ni Danilovgrad. I dok su neke farme uspjele privremeno pronaći nova rješenja, strah od nestabilnosti tržišta i dalje je prisutan.
Milka Seka Iković, proizvođačica mlijeka iz Danilovgrada, kaže da su i lokalni farmeri prije petnaestak dana bili u istoj situaciji kao njihove kolege u Nikšiću — suočeni s iznenadnim obustavljanjem otkupa.
„Tada smo brzo reagovali i našli drugu mljekaru kojoj smo počeli da predajemo mlijeko. Ali kada smo juče iz medija čuli da neke mljekare ponovo obustavljaju otkup, bili smo šokirani. Stanje je haotično – šta god da se desi, uvijek mi proizvođači ispaštamo, i sav trud i ulaganja padaju na naša leđa“, kaže Iković.
Prema njenim riječima, problem sa otkupom mlijeka traje godinama, a domaći proizvođači često se osjećaju zapostavljeno u odnosu na uvozne proizvode.
„Uvozimo smeće, a ne cijenimo naše. Lijepše nam je ono što pređe kilometre i kilometre po vrućini i ko zna kakvog je kvaliteta. Ne mogu da shvatim da jedna mala zemlja poput naše, sa tek nekoliko većih farmi, ne može da plasira svoje mlijeko“, ističe ona.
Iković podsjeća da postoje brojne domaće ustanove – bolnice, domovi za stare, vrtići – u kojima se svakodnevno koriste mliječni proizvodi, ali u praksi rijetko kad dolaze od domaćih proizvođača.
„Zašto se i u tim ustanovama ne koristi domaće mlijeko? Imamo pekare, piljare, markete – svi bi mogli da plasiraju domaće jogurte, ali izgleda da nam je sve tuđe slađe. Naše mlijeko do mljekare stigne za sat vremena, a uvozno pređe pola Evrope“, kaže ona.
Danilovgradska farmerka ističe da su prizori iz Nikšića, gdje je jedan od proizvođača bio primoran da prospe više od tri tone mlijeka zbog obustave otkupa, izazvali ogorčenje među proizvođačima.
„To nije samo mlijeko, to je nečiji rad, muka, neprospavane noći i ogroman trošak. Ljudi zaboravljaju koliko truda treba da se proizvede ta varenika – koliko krava mora da jede, koliko puta se muze, koliko se mlijeko mora hladiti i skladištiti. A to nije par litara, to su hiljade litara dnevno“, kaže Iković.
Ona upozorava da će, ukoliko se nastavi ovakav odnos prema domaćim proizvođačima, poljoprivreda u Crnoj Gori dodatno oslabiti.
„Ako ovako nastave da se ponašaju prema nama, za koju godinu neće imati šta da kupe – ni sir, ni kisjelo mlijeko, ni vareniku. Mi nestajemo. Svaki dan nas je sve manje. Ovo nije posao koji može da radi svako“, kaže Iković.
Poručuje i da je vrijeme da se građani okrenu domaćim proizvodima.
„Kada smo prošli put dijelili mlijeko u Podgorici, niko nije htio da uzme ni litar. Našem narodu je to sramota, lakše je kupiti tetrapak nego kuvati domaće mlijeko. Ali, ako ne cijenimo sebe i svoje, ne možemo očekivati da će nas drugi cijeniti. Kupujte naše, kupujte domaće“, zaključuje Iković.
Ministarstvo
Iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopšteno je da od Udruženja prerađivača mlijeka nijesu obaviješteni, niti upozoreni kada će prestati otkup mlijeka, pa su za to saznali iz medija.
Kako napominju, ne mogu da utiču na uvoz gotovih proizvoda, ali će u skladu sa svojim nadležnostima učiniti sve da se ta situacija prevaziđe.
– Udruženje je ranije, dopisom Ministarstvu, upozorilo na nemogućnost daljeg otkupa zbog stvaranja velikih zaliha i nemogućnosti plasmana na tržište, ali nije preciziralo kada će otkup biti prekinut. Iz medija smo u saznanju da je došlo već do prekida otkupa u subotu, 11. oktobra, bez ranijeg obavještenja i upozorenja Ministarstvu – kazali su iz tog resora.
Predsjednik Udruženja prerađivača mlijeka Milutin Đuranović je 11. oktobra pozvao potrošače da kupuju domaće mlijeko i tako spriječe prosipanje te životne namirnice kojih ima viška u crnogorskim mljekarama.
– Crnogorske mljekare imaju znatne viškove mlijeka i sve dok bude prostora u komorama, trajaće otkup. Viškovi mlijeka ranijih godina su plasirani na ino tržište, a danas se zemlje regiona bore sa sopstvenom hiperprodukcijom dok je Srbija zabranila uvoz – objasnio je Đuranović.
Comments