By 
Nove mjere Nacionalnog kordinacionog tijela (NKT) kojima se predviđaju rigoroznija pravila u ugostiteljskim objektima, kraće radno vrijeme ali i zabrana međugradskog saobraćaja utiču na poslovanje mnogih u opštini Danilovgrad. Iako se dio zarada subvencioniše, po riječima naših sagovornika, sve je minimalno a ukoliko se ovako nastavi poslovanje će znatno trpjeti. Za sada niko ne planira gašenje svog poslovanja ali održivost je upitna.
Mjere se poštuju maksimalno u šta smo se uvjerili u Central lounge bar-u.
Central lounge bar
Kao što i sami možete vidjeti, smanjen je broj gostiju zbog nemogućnosti uživanja u ambijentu Central-a pa se isto osjeća i na ukupno poslovanje. Prihodi su značajno smanjeni ali moramo prihvatiti trenutno stanje. Ukoliko se nastavi ovako, ne planiramo prekidati poslovanje. Zadržali smo sve zaposlene, koristimo subvencije države za zarade, valjalo bi da su iste visočije – ipak, ne možemo se žaliti, zamislite da nema.
Central lounge bar
Prethodnih nedelja kada su ugostiteljski objekti u susjednoj Podgorici bili zatvoreni osjetio se porast broja gostiju, pa je tako, kako su nam naveli iz Centrala, lokal bio pun u mjeri u kojoj su to dozoljavale mjere NKT-a.
Da je prošlonedeljna situacija, što se tiče iz gostiju drugih gradova, bila odlična finansijka inekcija, potvrdili su nam i u Gastrobar-u Kordoba.
Gastrobar Kordoba – Ruke, maska, distanca
Kordoba je bila puna gostiju a ono što je bilo prelijepo vidjeti je da je cijeli grad bio pun. Da se to danas nažalost osjeća i u broju novih slučajeva svjestan je i Nikola Tomić, menadžer Kordobe.
Vidjećemo kako će se sve ovo u narednom periodu odraziti na poslovanje Kordobe. Ne planiramo zatvarati, svi radnici su na svojim mjestima. Ukoliko se zatvore ugostiteljski objekti u potpunosti odraziće se na naše poslovanje. U tom slučaju moramo smišljati strategiju. U toku prethodnog zatvaranja nismo imali kafu za ponijeti dok ćemo ovog puta vidjeti šta nam je raditi.
U Kordobi smo, kao i u ostalim danilovgradskim lokalima zatekli puno poštovanje mjera NKT-a.
Situacija je ista i u Kafe-piceriji Obala.
Kafe picerija Obala
Poštujemo mjere koliko je to god moguće. Jako je teško ispuniti propisane uslove a mjere koje su targetirane na ugostiteljstvo utiču i na naše poslovanje. U Obali nisu razmišljali o otpuštanju radnika i kao i ostali bore se za nastavak poslovanja.
Da bi državne subvencije bilo dobro povećati složili su se svi naši sagovornici.
„Prava stvar“ – Spuž
U Spužu je situacija slična kao i u Danilovgradu. U Kafe-piceriji Prava stvar broj gostiju u kafeu je manji baš kao i u Danilovgradu. Ono što malo ohrabruje je da u okviru „Prava stvar“ postoje pekara, picerija i grill a kako se vrši i dostava poslovanje će normalno nastaviti ukoliko se desi i zatvaranje.
Comments