Naslovna - Život - Porodica - Brzi recepti za najukusniji domaći sladoled
domaći sladoled

Brzi recepti za najukusniji domaći sladoled

Lijepo vrijeme je tu i treba nam nešto što će nam pomoći da izdržimo vrućine.

Predlažemo vam da napravite domaći sladoled koji je uvek dobro rješenje za sunčane dane.

Probudite kreativnost u sebi i počnite proces rashlađivanja na vrijeme uz par ukusnih recepata.

Kremasti sladoled od banane 

sladoled

Foto: Pixabay.com

Da li ste znali da je domaći sladoled moguće napraviti od samo jednog sastojka? Čarobni sastojak su banane, a količina banana neophodna za pravljenje sladoleda zavisi od toga koju količinu sladoleda želite da napravite.

Banane isijecite na kolutove i stavite u jednu posudu. Posudu držite u zamrzivaču dok se voće ne smrzne. Smrznute banane izmutite u blenderu, mikseru ili sličnoj spravi. Budući da će se banane lijepiti, s vremena na vrijeme, moraćete ih promiješati. Dobijenu kremastu smjesu stavite još neko vrijeme u zamrzivač. Kada se smjesa dovoljno ohladi vaš sladoled je spreman. Ukoliko želite, u smjesu možete ubaciti još neki sastojak za bogatiji ukus.

Sladoled od jagoda

Sastojci:

– 150ml mlijeka;

– kesica šlag krema od jagoda;

– 2dl kiselog mlijeka;

– čaša od 2dl šećera;

-čaša od 2dl jagoda.

Sipajte hladno mlijeko i šlag krem od jagoda u multipraktik i mutite oko tri minuta. U smjesu dodajte kiselo mlijeko, šećer i jagode. Sve zajedno izmiješajte, sipajte u posudu i stavite u zamrzivač. Kada se smjesa zamrzne, domaći sladoled od jagoda je spreman za posluženje.

Sladoled od čokolade

Sladoled, kafa

Foto: Shutterstock

Sastojci:

– jedan litar mlijeka;

– 100g šećera;

– osam žumanaca;

– 200g čokolade za kuvanje;

– slatka pavlaka ili malo šlaga.

Mikserom umutite žumanca sa šećerom, a potom istopite čokoladu. Mlijeko zagrijevajte dok ne proključa. Kada proključa dodajte čokoladu uz stalno miješanje.

Nastavite da miješate i zagrijevate smjesu još 2 do 3 minuta, zatim polako uz stalno miješanje u smjesu dodajte i umućena žumanca. Skinite smesu sa šporeta i još malo je umutite mikserom. Umućenu smjesu kuvajte na pari dok se ne zgusne (30 do 40 minuta). Nakon što ponovo skinete smjesu sa šporeta izmiksajte je još malo kako bi bila rastresitija i stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Pre posluživanja čokoladni sladoled možete ukrasiti slatkom pavlakom ili šlagom.

Sladoled sa jogurtom

sladoled

Foto-ilustracija: Pixabay.com

Sastojci:

– litar jogurta;

– 3 čaše šećera;

– 2 čaše mlijeka;

– 1 kisela pavlaka;

– 200g šlaga.

U posudu sipajte jogurt i šećer. U drugoj posudi umutite šlag sa mlijekom i dodajte pavlaku. Te dvije smjese sastavite i promiješajte. Ukoliko želite da napravite voćni sladoled u smjesu možete dodati i voće po vašem izboru. Smjesu stavite u zamrzivač da se zaledi.

Sladoled od vanile

Sastojci:

– 300g šećera;

– 2 kesice vanilin šećera;

– 3 jajeta;

– 500ml mlijeka;

– kašika ekstrakta od vanile;

– 200g šlaga.

Umutite jaja sa vanilin šećerom i šećerom tako da dobijete pjenastu smjesu. Mlijeko zagrijte da provri i ostavite ga da kuva još desetak minuta. Vrelim mlijekom prelijte pjenastu smjesu. Vratite smjesu na šporet i povremeno miješajući sačekajte da provri.

Kada smjesa provri dodajte ekstrakt vanile, promiješajte i ostavite da se ohladi. Umutite šlag i kada se smjesa malo ohladi dodajte ga u nju.

Ostavite smjesu u zamrzivač na 2 sata. Kada je izvadite izmiksajte kako biste razbili led i dobili kremastu smjesu. Potom je vratite u zamrzivac na 3 sata i ponovo izmikasajte. Na kraju ostavite u zamrzivač da se zaledi. Kada je vaš domaći sladoled pripremljen i poslužen, želimo vam prijatan obrok.

Takođe pogledajte

TV Prva uživo

TV Prva uživo – gledajte preko interneta uživo (2019)

TV Prva uživo Ukoliko želite da gledate TV kanal Prva uzivo, to možete učiniti na …

korijander

OVAJ ZAČIN JE UBJEDLJIVO NAJZDRAVIJI NA SVIJETU

Pored toga što oplemenjuje ukus jela, korijander je i izuzetno ljekovita biljka. Korijander (lat. Coriandrum …

Оставите одговор

%d bloggers like this: