Naslovna - Novosti - Društvo - Ovo je najbolji recept za domaće krofne: Uopšte ne upijaju ulje! (RECEPT)
krofne recept

Ovo je najbolji recept za domaće krofne: Uopšte ne upijaju ulje! (RECEPT)

Baka Jela je našla savršen recept za domaće krofne. Samo pratite njena uputstva i nema šanse da pogriješite

Potrebno je: 650 gr brašna; 30 gr kvasca; 1 kašičica šećera; malo soli; 200 ml mlijeka; 3 žumanceta; 100 ml ulja; korica limuna.

 

Priprema: Kvasac potopiti u toplom mlijeku dodati šećer i malo brašna. U činiju ili mikser staviti brašno dodati kvasac koji je nadošao, žumanca, mlijeko, ulje so, i koricu limuna i dobro izraditi testo. Ostaviti da poraste oko 30 min pa razviti oklagijom 1 cm debljine.

 

foto: Bakina kuhinja

 

Vaditi krofne ali sredinom bušiti sa malom čašicom ako nemate original spravicu za te krofne. Ređati na podmazan poslužavnik, pokriti kesom i ostaviti opet da odmaraju oko 15 min.

 

U dublju šerpu sipati ulje, i zagrejati ne jako, staviti nadošlu krofnu samo je okrenuti i poklopiti. Malo šerpu prodrmati. Pržiti sa obje strane.

Vaditi na upijajuću salvetu. Uvaljati u prah šećer možete dodati vanilin šećer. Uživajte u najboljim krofnama.

IzvorKod bake u gostima

Takođe pogledajte

Na izbornoj konferenciji u Danilovgradu je izabran novi opštinski odbor, koji će brojati 35 članova

Na izbornoj konferenciji u Danilovgradu je izabran novi opštinski odbor, koji će brojati 35 članova …

Evo kakvo vrijeme nas očekuje sjutra

U nedjelju će u Crnoj Gori biti sunčano uz povremeno malu ili umjerenu oblačnost. Na …

Оставите одговор

%d bloggers like this: